Princípios de armazenamento de alimentos egípcios antigos

O processo de preservação de alimentos é um sistema usado para conservar uma quantidade de alimentos para algum tempo e data futura. Sempre houve algum tipo de preservação de alimentos empregado em quase todas as culturas e nações do mundo desde os primeiros tempos. Em geral, encontramos vários métodos utilizados, …

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5 melhores tipos de armazenamento de alimentos

O armazenamento de alimentos é importante em uma cozinha não apenas para armazenar alimentos, mas também armazená-los para maior longevidade. Mais importante, um bom armazenamento pode ajudar a aumentar o espaço disponível em uma cozinha. A organização adequada de uma cozinha também pode melhorar os tempos de limpeza envolvidos após …

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Comida que não combina com o cardápio

A questão de saber se você está realmente comendo exatamente a mesma comida listada no menu permaneceu na indústria de restaurantes. Que garantia existe de que você receberá exatamente o que pediu? Existem verificações e contrapesos em vigor para garantir a integridade das empresas que fornecem os alimentos disponíveis nos …

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A importância do armazenamento adequado de alimentos

Alimentos armazenados adequadamente são importantes e, no entanto, é uma tarefa fácil se a quantidade de alimentos for menor, mas como exatamente você armazena alimentos em quantidades maiores? Compreender as técnicas de armazenamento adequadas não só ajudará a manter o frescor, mas também pode eliminar o desperdício, reduzir o risco …

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Mantendo Kosher com alergias alimentares

Ter alergias alimentares exige estrita prevenção de alérgenos. A ingestão acidental de um determinado alimento pode ser fatal. Uma pessoa com vários alérgenos alimentares pode acabar com uma lista muito limitada de alimentos permitidos. Manter kosher envolve restrições alimentares adicionais. A consciência alimentar que a observância kosher traz pode realmente …

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Panelas de barro desenvolvem mais sabor em sua comida?

Nossos ancestrais costumavam cozinhar seus alimentos diretamente no fogo ou usando panelas feitas de barro. Com o avanço da tecnologia, desenvolvemos aparelhos muito melhores e, com isso, também perdemos o sabor e os nutrientes reais dos alimentos. As pessoas no sul da Ásia usam especificamente panelas de barro para cozinhar …

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Comidas mundialmente famosas

O mundo está cheio dos melhores alimentos saborosos. São todos bons alimentos. Apenas no caso de você ficar com fome, este artigo irá ajudá-lo a escolher o alimento certo para você. Quer goste da melhor comida, da comida popular ou da comida saborosa, encontre a comida que satisfará o seu …

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